8月14日，第二艘国产大型邮轮H1509船迎来餐饮冷库工程包的关键节点——船员厨房天花板封板正式开工！这一节点标志着H1509项目餐饮区域的建设迈出了关键一步，至此，大型邮轮餐饮区域建设驶入快车道。外高桥造船副总经理周琦、邮轮内装部相关负责人及各相关参与方代表共同参加开工仪式。

邮轮内装部餐饮冷库工程包团队在充分借鉴首制船“Steel to Steel”管理模式（从钢围壁以内包含背景舾装工程和可视面建造的总包管理模式）成功经验的基础上，进一步发挥管理优势、深化管理维度。团队以背景管电完整性为核心抓手，大力推进明火提前施工，顺利完成了该区域的风量平衡工作，背景工作完成率达100%，船员厨房天花板封板工作相较于首制船项目大幅提前6个月以上，建造效率创新高！目前，该厨房区域瓷砖敷设已全部完成，管电连接完成率也超过80%，为后续调试工作及区域完工交付奠定了坚实基础。

周琦在参加开工仪式过程中指出，船员厨房是大型邮轮餐饮冷库区域中典型区域，也是首个开始封天花的厨房区域。作为全船核心的服务保障区域，项目团队需管理中严格贯彻落实“管区域即管系统”理念，高度聚焦房间内各专业附件安装、设备运行调试、检修门布置等细节问题，以法定检验（USCG/USPH）专项检验及区域完工目标为导向，细化工作任务，重点关注下阶段系统及区域完工的完整性；同时，团队应依托H1509项目平台，持续强化公司供应链建设，深化对餐饮区域设计的参与度，全面提升设计能力，为国产大型邮轮的内装工程树立新标杆。